Masa Pizza Básica

Ingredientes

-Para bollo de 1kg-

• Harina todo uso/0000 600 grs
• Agua 370 grs
• Levadura Fresca 6 grs / seca 2grs
• Sal 18 grs
• Aceite 7 grs

Amasar, y dejar levar hasta duplicar. 

Estirar y usar con lo que quieran o tengan en la heladera.

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