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Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharada de levadura
- 1/2 cucharada de sal
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharada de aceite de oliva
Preparación:
- Para preparar la masa de pizza fina que te enseñamos a hacer hoy, debes mezclar todos los ingredientes anteriores, empezando por la harina, la levadura y el aceite.
- Luego añades la sal y amasas.
- Dejas reposar por al menos media hora, y después preparamos la pizza de manera habitual.
- Para que la masa fina quede en su punto, debemos extenderla con el rodillo por todos los bordes. No importa que no nos quede un círculo perfecto.
- Luego, solo nos quedará añadir los ingredientes que más nos gusten, aunque con lo buena que está, la Margarita es la mejor de las opciones.
