Ingredientes
- 1 prepizza al molde
- 2 atados de espinaca
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 100 cc de crema de leche
- 1 cda de maicena
- 300 gr de muzza Barraza
- 50 gr de queso sbrinz Barraza
Preparación
- Comenzamos salteando la cebolla y el ajo bien picados.
- Una vez bien dorados, sumamos las espinacas.
- Cocinamos bien.
- Luego añadimos la crema, el queso rallado y la maicena disuelta en agua.
- Cocinar revolviendo siempre hasta espesar.
- Montar la pizza con las espinacas, la muzzarella y llevar a horno 200 grados hasta que funda el queso!
https://www.facebook.com/ChefPacoAlmeida/videos/4926664157443090/
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