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miércoles, 11 de mayo de 2022

Pickled Fish Fillets

Saba, o filete de caballa en escabeche, es un pescado popular en Japón que tiene un sabor sofisticado. ¡A menudo se usa en sushi y es igual de delicioso en la pizza.

Pizza de caballa salada con edamame, queso y pimiento morrón; Saba a la plancha en escabeche en aceite de oliva con base de tomate y tomates cherry.

https://gurunavi.com/en/japanfoodie/2016/08/13-Unusual-Japanese-Pizza-Toppings.html

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