Páginas

jueves, 12 de mayo de 2022

Mentaiko (Cod Roe)

Mentaiko es una hueva de bacalao marinada o hueva de abadejo. Se usa con frecuencia en platos de pasta japonesa wafu (estilo japonés), pero también se puede encontrar en pizzas en Japón.

Pizza Mentaiko con brócoli y mayonesa japonesa; Pizza mentaiko con pizza de queso mozzarella y chiffonade de shiso.





https://gurunavi.com/en/japanfoodie/2016/08/13-Unusual-Japanese-Pizza-Toppings.html

No hay comentarios.:

Publicar un comentario