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martes, 25 de enero de 2022

Gurú de fugazzetta.

Le aconteció una pandemia y un colectivo penetró dentro del local llevándose todo a su paso. Pero sobrevivió. La pizzería Victor es un clásico de Zona Norte y van a necesitar mucha más artillería pesada para derribarla.

Ubicada sobre Maipú, ese eje fundamental en la historia de Vicente López, es una esquina tradicional donde se respira y se saborea la auténtica pizza porteña.

Una pizza a la altura de las circunstancias y que le hace honor a su fama, buscándose por momentos ponerse a la par de sus colegas de la Av Corrientes.

Creada en 1956 se transformó en una parte fundamental de la vida de Florida y Olivos. Todo marchaba bien, las pizzas salían vertiginosamente hasta un fatídico día de abril de 2021 un colectivo frenético de la linea 161 tiene un accidente e ingresa al local rompiendo todo lo que encontró a su paso. Fue un momento de desesperación que, por fortuna, ahora se puede recordar como anécdota. Es que con mucho esfuerzo Victor se pudo reponer y reinauguró con un local adaptado a nuestros tiempos pero con perlitas de la pizzería de antaño: pingüinos, ventanas de madera en guillotina y por supuesto la misma fugazzetta de siempre.

La pizzería que las vivió todas hoy vuelve a abrir después de vacaciones. 

Direccion: Av Maipú 1798. Vicente López. 

https://www.instagram.com/p/CZLImCNOjaS/

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