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Grande Muzza bien cargada con "Vitamina" |
Comer Pizza en Burgio daba la posibilidad de agregar "Vitamina" al bocado. La Vitamina no es mas que una salsa chimichurri muy simple pero, evidentemente, sumamente efectiva y querida por los habitúes del recordado local gastronómico porteño. Carlos Correa, un fanático y ex trabajador de Burgio nos da la receta.
Ingredientes
- Mucho ajo
- Perejil
- Orégano
- Aji molido
- Aceite
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes
- Dejar reposar por unas horas para que todo el sabor los ingredientes pasen al aceite.
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