Pizza Sorrentina

Ingredientes

• 5 hoja/s grandes Albahaca fresca
• 6 rebanada/s finas de Limón
• 1 poco Aceite de oliva
• 85 gramo/s Mozzarella ahumada
• 1 Masa de pizza 

Preparación

1. Coloque la masa sobre una bandeja y estirar, con los dedos, hasta que llegue a los bordes de la fuente. 
2. Distribuir el queso sobre la superficie, dejando un borde. 
3. Luego, disponer las rodajas de limón sobre el queso y despupes las hojas de albahaca, rociar la pizza con aceite de oliva. 
4. Colocar sobre rejilla más alta en el horno y hornear unos 6 minutos, luego encienda la parrilla y asar hasta que la masa tome color. 
5. Retirar la pizza del horno y servir.

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